Lettura da…gustare 2025: Grandi celebrazioni per Camilleri, Andersen e De Filippo!

Dall’incanto delle fiabe alle risate delle commedie, passando per le delizie gastronomiche predilette da un’icona del teatro italiano, fino alle opere di uno degli autori più seguiti e popolari della televisione degli ultimi tempi.

Seguendo l’intuizione che tre anni fa ha dato vita alla prima edizione di “Letture da…gustare”, un intrattenimento che unisce cibo e letteratura creato e organizzato da Federica De Luca, giornalista specializzata in turismo e autrice di diverse guide. Questo evento continua anche quest’anno a fare da cornice al Salone Off, e non solo, offrendo occasioni di relax e socializzazione ispirate agli anniversari di noti autori o ai temi trattati dal Salone. Si tratta di piccole seduzioni che ripresentano piatti apprezzati dagli stessi scrittori o che hanno caratterizzato le loro narrazioni, arricchite da letture e aneddoti che mirano a coinvolgere un pubblico di tutte le età.

“Letture da…gustare 2025” celebra il centenario di Andrea Camilleri e i 220 anni dalla nascita oltre che i 150 dalla morte di Hans Christian Andersen, scrittore e poeta olandese famoso per le sue fiabe, rendendo omaggio anche ai Paesi Bassi, nazione ospite di questa edizione di SalTò 25. Un tributo speciale è dedicato anche alla Campania, regione ospite di SalTò25, attraverso una reinterpretazione culinaria dei piatti menzionati e apprezzati da Eduardo De Filippo, nel 125° anniversario della sua nascita. Questo delizioso puzzle è stato ricomposto dopo un’accurata ricerca, tra aneddoti e citazioni, attingendo talvolta ai volumi della serie “Leggere è un gusto!” di Il Leone Verde Edizioni, e pubblicati da Guido Tommasi Editore.

Sono previsti sei incontri per la XXI edizione del Salone Off, che si svolgeranno in varie location—alcune delle quali nuove—fino al 31 maggio. Dalla trendy enoteca vicino al Lingotto, a due Case di Quartiere che rappresentano un punto di riferimento nelle loro zone, fino a una birreria che ha accettato la sfida di un nuovo progetto creativo. Tutti sono animati dal desiderio di offrire qualcosa di inedito ai loro clienti, siano essi abituali o nuovi, attratti da un’offerta gastronomica che si intreccia con uno degli eventi culturali più significativi d’Italia.