Vuoi vivere un’esperienza unica e deliziosa che unisce gusto e tradizione? Non perderti l’evento speciale che si terrà il 13 settembre alle 11:00 nella corte di palazzo Morpurgo a Friuli Doc. Qui, il famoso maestro-pasticciere Danilo D’Olivo e il carismatico Nicolas Fonzar ti guideranno alla scoperta dei dolci friulani, tra racconti antichi e degustazioni indimenticabili.
Un Viaggio nel Gusto con Danilo D’Olivo
Durante l’evento, Danilo D’Olivo, rinomato per la sua maestria nella pasticceria tradizionale friulana, sarà il protagonista di una sessione dedicata ai segreti e alle storie dei dolci della regione. D’Olivo, che ha trascorso anni a perfezionare le ricette raccolte dalle fonti locali e dal celebre libro “Mangiare e ber friulano” di Giuseppina Perusini Antonini, condividerà il suo sapere facendo rivivere dolci dimenticati, tipici delle festività e delle ricorrenze speciali.
Marcutti e Nicolas Fonzar: Cultura e Ironia
L’evento vedrà anche la partecipazione di Marcutti, meglio conosciuto come “Friulencer”, famoso per il suo stile ironico e la profonda conoscenza del Friuli, che saprà intrattenere il pubblico con il suo carisma unico. Accanto a lui, Nicolas Fonzar, stella del canale YouTube Youpaltubo, presenterà in anteprima un nuovo video dedicato proprio ai dolci friulani. Fonzar, attraverso il suo segmento “Mangjâ e Murî”, invita il pubblico a esplorare con passione l’origine dei piatti tipici del territorio.
Assaggiare la Tradizione
L’apice dell’evento sarà una degustazione di dolci, curata dallo stesso Danilo D’Olivo. I partecipanti avranno l’opportunità di assaporare i gusti autentici della pasticceria friulana, riscoprendo così una parte essenziale del patrimonio culturale del Friuli. Questa esperienza non solo delizierà il palato, ma offrirà anche un tuffo nella storia e nella cultura della regione.
Un Evento Collaborativo
L’evento, intitolato “Dolci friulani… questi sconosciuti – Pasticceria della tradizione. Leggende e segreti”, è frutto della collaborazione tra l’ARLeF Agenzia regionale per la lingua friulana, il Comune di Udine e Coldiretti FVG. Questa sinergia tra diverse entità mira a promuovere e preservare la lingua e le tradizioni culinarie friulane, invitando tutti a partecipare attivamente alla valorizzazione di questo ricco patrimonio culturale.
Se sei un amante dei dolci e della cultura, questo evento è un’occasione imperdibile per immergerti nelle tradizioni friulane e lasciarti conquistare dai sapori autentici di una terra ricca di storia.
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Marcelina è una giornalista curiosa e sensibile, appassionata d’arte e cultura. Analizza le tendenze attuali con parole semplici e accessibili. Il suo stile accogliente e informativo guida i lettori nel mondo affascinante della moda, mettendo in luce le influenze storiche e le creazioni contemporanee.
