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Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa. Avete mai avuto quel momento in cui, sommersi dalla routine di tutti i giorni, pensate solo a “Voglio evadere, voglio solo rilassarmi per qualche giorno!”? Questo pensiero ha accompagnato le mie ultime settimane, fino a quando non ho realizzato il mio desiderio trascorrendo un weekend indimenticabile in un paradiso di relax, gastronomia eccellente, pace e un’atmosfera calorosa chiamato Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa. Questo resort e SPA, parte del gruppo Rinascimento, รจ situato nei pressi di Barga, uno dei borghi piรน affascinanti d’Italia, immerso nella Garfagnana, non lontano da Lucca, dalla Versilia e a circa un’ora e mezza da Firenze.
Immaginate il Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa come un rifugio situato sulle pendici di una montagna ricca di verde, parte di un vasto dominio che include anche un centro congressi, un maneggio, una SPA, un centro sportivo e molto altro. Entrare qui รจ come varcare la soglia di un piccolo villaggio toscano, dove ogni elemento รจ curato nei minimi particolari e la piscina, con vista mozzafiato, domina la valle illuminata di notte dai borghi circostanti.
Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa: una fuga nel cuore della Garfagnana dove il relax regna sovrano!
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Durante il nostro soggiorno al Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa abbiamo passato tre giorni all’insegna del totale relax. Mi sono concessa un trattamento nella raffinata SPA, che offre un’ampia gamma di servizi tra cui decine di cabine e un vero e proprio Menรน di trattamenti, ciascuno piรน invitante dell’altro: dai trattamenti di coppia con idromassaggio privato e petali di rosa, a quelli con prodotti naturali locali (come il vino!), fino a veri e propri percorsi benessere della durata di alcune ore per una rigenerazione completa. Ho optato per un trattamento viso completo che, in circa un’ora e mezza, includeva esfoliazione, pulizia profonda, tintura di sopracciglia e ciglia (una novitร per me, sorprendentemente efficace!) e un’idratazione intensa della pelle mediante ultrasuoni.
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La gastronomia รจ stata un’altra delle meraviglie di questo luogo. La cucina toscana รจ rinomata (e non sono di parte!), ma qui la maestria nel combinare i sapori e la scelta accurata dei vini hanno elevato ulteriormente la mia stima per la cucina locale. Un’esperienza culinaria particolarmente divertente รจ stata la Cooking Class con lo chef Simone: abbiamo visitato Barga per acquistare ingredienti freschi e tipici nei mercati e nelle botteghe storiche, per poi preparare piatti tradizionali come la panzanella, il farro, la polenta, prosciutto e salame locali, e degli eccezionali tortelli con pomodoro fresco e zucchine. Durante la lezione, mi sono occupata personalmente dei tortelli – una sfida che si รจ rivelata un grande successo! Presto condividerรฒ un video tutorial della nostra sessione culinaria: potrete vedermi all’opera (e divertirvi un po’ con me), ma soprattutto imparare a replicare la ricetta a casa vostra. Piรน facile di quanto pensiate!
Nelle nostre tre giornate al resort, abbiamo anche esplorato alcuni dei borghi nelle vicinanze (anche se i seducenti lettini bianchi a bordo piscina erano difficili da lasciare!) e posso confermare che la loro fama di “borghi piรน belli dโItalia” รจ meritata. Vi consiglio di visitare Barga, veramente un posto unico! Qui abbiamo mangiato in un ristorante raccomandato dal personale del Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa, chiamato โOsteria di Mezzoโ, situato in una delle incantevoli piazzette del borgo. Gestito da due giovani, offre piatti toscani con presentazioni impeccabili e rivisitazioni moderne. Da non perdere! Proprio sotto il resort si trova Castelnuovo Garfagnana, dove, per gli amanti della buona cucina, รจ d’obbligo una visita a โIl Vecchio Mulinoโ, un’antica osteria dove assaggiare salumi, torte salate, panzanella, formaggi e vini locali, tutto servito con il famoso pane alle patate. Un’esplosione di sapori per chi ama i gusti autentici (chiedete di Andrea, saprร consigliarvi al meglio!).
Barga e l’Osteria di Mezzo
Il Vecchio Mulino (e Andrea!)
Un ringraziamento speciale a Monica e Cinzia del Rinascimento Toscano al Ciocco Resort & Spa per aver reso il nostro soggiorno ancora piรน speciale, e a Simone che ha avuto la pazienza di supportarmi (e sopportarmi!) in cucina ๐
Foto di Giovanni Gambassi
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Indossavo…
TUTA: ASOS
SCARPE: SARENZA.IT
OCCHIALI: ASOSBORSA: PRADA
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Lorenzo รจ un giornalista appassionato di scoperte e di nuovi orizzonti. I suoi racconti di viaggi e moda sono scritti in modo semplice e diretto, rendendo le tendenze internazionali facilmente comprensibili. La sua scrittura dinamica e informativa guida i lettori nel mondo delle nuove avventure stilistiche.
